Discover more about Bulgari Ginza Bar
Outstanding news: Tokyo's Bulgari Ginza Bar has been named among the 50 Best Bars' Discovery list. Congratulations to the team and thank you to everyone who has been a part of this journey. It has truly been spectacular and feels amazing to be recognized as one of the best bar destinations in the world.
ブルガリのフォト料理本“La Cucina di Luca Fantin”が出版されました。ルカ・ファンティンによる四季をテーマにした料理32品のレシピと、それぞれの料理のインスピレーションの源が美しい画像と共にまとめられています。この洗練された豪華な書籍は、アスリーヌ社初の本格的な料理本で、日本語と英語で出版され ...
ブルガリ ホテル・ロンドンでも、アスリーヌ社より出版された美しいフォト料理本「LACUCINA DI LUCA FANTIN」の出版記念イベントが開催され、ウェブマガジンWallpaper*にて紹介されました。記事では“趣味の良い素晴らしい本”だとし、ファンティンの洗練された工夫を凝らした料理について詳しく述べています。 ...
イル・チョコラートが贈るチョコレート体験「Tavoletta(タヴォレッタ)」コレクションがあらたに登場。フレーバーは季節にインスパイアされ、第一弾はレモンとヘーゼルナッツの夏らしい香りを表現。ヘーゼルナッツのジャンドゥーヤにフレッシュな柑橘類と塩を加え、ダークミルクチョコレートでリッチに仕上げました ...
イタリア料理の国際的権威であるガンベロ・ロッソは、イル・リストランテ・ルカ・ファンティンに再び「スリーフォークス」賞を授与し、東京のトップ・イタリアン・レストランとしての地位を確かなものにしました。シェフ ルカ・ファンティンの哲学は、地元産の旬の最高級食材を使用し ...