Ресторан итальянской кухни класса люкс в Пекине

Il Ristorante - Niko Romito


Бронирование столиков

Il Ristorante - Niko Romito

Наш ресторан, рассчитанный на 70 гостей, открыт в обеденное и вечернее время и предлагает своим гостям насладиться не только авторскими блюдами, но и одним из лучших видов во всем Пекине. Изысканная меблировка, великолепная люстра из муранского стекла, обтянутые мягчайшей кожей стулья, контрастирующие со светлыми стенами, – Il Ristorante - Niko Romito обязателен к посещению.

За кухню отвечает выходец из итальянского региона Абруцци Niko Romito, настоящий гений современной итальянской кухни.

Специально для Bulgari Hotel Beijing бренд-шеф Niko Romito разработал уникальное меню в духе современной итальянской кухни, в основе которого – сочетание фундаментальных принципов и современного авторского подхода.

Niko Romito базируется в Италии, но регулярно консультирует пекинский ресторан на предмет соответствия своим представлениям о том, что значит безупречное качество и отменный вкус.

Этаж: 1/ F

Меню Brunch Menu

Биография шеф-повара Niko Romito

Шеф-повар-визионер Нико Ромито, автор одноименной итальянской концепции Il Ristorante - Niko Romito в Дубае, Пекине, Шанхае, Милане, Париже, Токио и Риме, привносит необыкновенный талант и мастерство в мир Bulgari Hotels & Resorts.

Уроженец региона Абруццо в центральной Италии, он остался верен своим корням, переосмысливая вкусы Италии со смелостью и простотой, которая меняет правила классической кухни. До сотрудничества с Bulgari Hotels & Resorts его ресторан Reale завоевал три звезды Мишлен за блюда современной итальянской кухни.

Шеф-повар Niko Romito известен своим мастерством в области итальянской гастрономии, а его смелая концепция, созданная эксклюзивно для Bulgari Hotels & Resorts, устанавливает новые правила итальянской кухни, фокусируясь на ингредиентах и ​​идеях, в которых культура и философия мade in Italy.

Шеф-повар создал меню и лично обучил каждого шеф-повара, отвечающего за рестораны Il Ristorante - Niko Romito по всему миру. Он продолжает выступать в качестве консультанта, следя за целостностью проекта в каждом городе, где есть ресторан.

1

ШЕФ-ПОВАР ДАНИЭЛЕ ФЕРРАРИ

Шеф-повар Даниэле Феррари, уроженец североитальянского города Варезе, учился в кулинарной школе в своем родном городе, а затем продолжил повышать свою квалификацию на кухнях по всей Италии. Более десяти лет шеф-повар оттачивал свое кулинарное мастерство в самых известных в мире отелях и ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, в том числе «L'Albereta Relais Chateaux», «Mandarin Oriental London» и «Alain Ducasse at the Dorchester» перед тем, как его пригласили на работу в Bulgari Hotel Beijing. В Il Ristorante – Niko Romito Феррари тесно сотрудничает с шеф-поваром Нико, продвигая уникальный подход к современной итальянской кухне и наделяя каждое блюдо и меню изысканным и вдохновенным стилем.


Il-Ristorante-4

Время работы

Lunch: 11.30 am to 2.30 pm
Dinner: 06.00 pm to 10.00 pm


Что нового в отеле

Bulgari Hotels Beijing Whats On Summer Cocktail

Bulgari Hotel Beijing Introduces Summer Cocktails

Precious sips for summer. The Bvlgari Divas' Dream High Jewellery collection was the inspiration behind four new cocktails at the Bulgari Bar. Here just for the season, they're the perfect pairing for dreamy midsummer nights on the outdoor terrace, with the Liangma River sparkling in the distance.

Читать дальше

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

###
Il Bar at The Bvlgari Hotel Beijing

The Bulgari Bar

Изысканная атмосфера The Bulgari Bar в The Bulgari Hotel Beijing сделала его местом притяжения представителей высшего общества и гостей китайской столицы. Здесь вы можете насладиться фирменными коктейлями и лучшими винами в располагающей обстановке бара или на террасе с восхитительным видом

Этаж : 1/ F

Узнать
###

The Bulgari Lounge

В лаунж-зоне витает дух непринужденной роскоши, это изысканное пространство для стильных и уютных встреч. Пол выложен черным гранитом, потолки словно теряются в высоте помещения, а окна от пола до потолка открывают вид на бамбуковую аллею, создающую приятную тень и скрывающую вас от посторонних взглядов.
Только сделав здесь первые шаги, гости сразу ...

Узнать
###
Bvlgari Hotel SPA in Beijing

Спа-центр BULGARI

Спа-центр Bulgari в отеле Bulgari Hotel Beijing площадью 1500 квадратных метров занимает сразу два этажа и предлагает своим гостям процедуры, в которых традиционные китайские техники объединены с современным подходом к красоте. Расположенный здесь же фитнес-центр WORKSHOP Gymnasium оснащен самыми современными тренажерами и располагает всем ...

Узнать

Что нового в Пекине

Love in a Pop Key, According to Wang Xingwei
Читать дальше
The Body that is Our Dreams
Читать дальше
The Metamorphoses of Heidi Bucher
Читать дальше
Tai Miao, the Ancestral Imperial Temple
Читать дальше
The Atmospheres of Home in Tie Yang's Works
Читать дальше
Happy Birthday Giuseppe Verdi!
Читать дальше