Ресторан итальянской кухни класса люкс в Пекине

Il Ristorante - Niko Romito


Бронирование столиков

Il Ristorante - Niko Romito

Наш ресторан, рассчитанный на 70 гостей, открыт в обеденное и вечернее время и предлагает своим гостям насладиться не только авторскими блюдами, но и одним из лучших видов во всем Пекине. Изысканная меблировка, великолепная люстра из муранского стекла, обтянутые мягчайшей кожей стулья, контрастирующие со светлыми стенами, – Il Ristorante - Niko Romito обязателен к посещению.

За кухню отвечает выходец из итальянского региона Абруцци Niko Romito, настоящий гений современной итальянской кухни.

Специально для Bvlgari Hotel Beijing бренд-шеф Niko Romito разработал уникальное меню в духе современной итальянской кухни, в основе которого – сочетание фундаментальных принципов и современного авторского подхода.

Niko Romito базируется в Италии, но регулярно консультирует пекинский ресторан на предмет соответствия своим представлениям о том, что значит безупречное качество и отменный вкус.

Этаж: 1/ F

Меню Brunch Menu

Биография шеф-повара Niko Romito

Шеф-повар Niko Romito, автор оригинальной концепции, впервые появившейся в Il Ristorante – Niko Romito в Дубае, Пекине, Шанхае и Милане, добавляет яркий талант в мир Bvlgari Hotels & Resorts. Уроженец региона Абруццо в центральной Италии, он остался верен своим корням, переосмысливая вкусы Италии со смелостью и простотой, которая меняет правила классической кухни. До сотрудничества с Bvlgari Hotels & Resorts его ресторан Reale завоевал три звезды Мишлен за блюда современной итальянской кухни.

Шеф-повар Niko Romito известен своим мастерством в области итальянской гастрономии, а его смелая концепция, созданная эксклюзивно для Bvlgari Hotels & Resorts, устанавливает новые правила итальянской кухни, фокусируясь на ингредиентах и ​​идеях, в которых культура и философия мade in Italy.

Шеф-повар создал меню и лично обучил каждого шеф-повара, отвечающего за рестораны                      Il Ristorante - Niko Romito по всему миру. Он продолжает выступать в качестве консультанта, следя за целостностью проекта в каждом городе, где есть ресторан.

1

Daniele Ferrari, Chef de Cuisine

Born and raised in Varese, Italy, Chef de Cuisine Daniele Ferrari attended culinary school in his native city before continuing his training in kitchens throughout Italy. Prior to his appointment at Bvlgari Hotel Beijing, Chef spent more than a decade sharpening his culinary skills at some of the world's most renowned hotels and Michelin-starred restaurants including L’Albereta Relais & Chateaux, Mandarin Oriental London, and Alain Ducasse at the Dorchester. At Il Ristorante – Niko Romito, he works closely with Chef Niko to execute a singular vision of modern Italian cuisine, bringing his refined and inspired approach to every dish and menu.


Il-Ristorante-4

Время работы

Breakfast: 6.30 am to 10.30 am
Lunch: 11.30 am to 2.30 pm
Dinner: 6 pm to 10 pm


Что нового в отеле

Bvlgari Hotel Beijing hosts the launch of the latest Bvlgari High Jewellery Collection

Bvlgari Hotel Beijing was an inspired choice for the launch of Bvlgari's new Magnifica High Jewellery Collection. A pure expression of beauty and craftsmanship, each piece in the collection celebrates the gifts of nature, transforming dreams into exceptional works of art. The evening was, in a word, magnificent, and attended by press, celebrities ...

Читать дальше

Вам также может понравиться

###
Il Bar at The Bvlgari Hotel Beijing

The Bvlgari Bar

Изысканная атмосфера The Bvlgari Bar в The Bvlgari Hotel Beijing сделала его местом притяжения представителей высшего общества и гостей китайской столицы. Здесь вы можете насладиться фирменными коктейлями и лучшими винами в располагающей обстановке бара или на террасе с восхитительным видом

Этаж : 1/ F

Узнать
###
Host weddings and banquets at The Bvlgari Hotel Beijing

Свадьбы и банкеты

Bvlgari Hotel Beijing с гордостью принимает в своих стенах высшее общество Пекина и будет рад стать идеальной локацией для проведения вашей свадьбы или другого памятного мероприятия.

Отель располагает прекрасными площадками, включая зал для торжеств BVLGARI Ballroom и великолепный сад с видом на реку. Из лобби отеля гости могут попасть в зал ...

Узнать
###
Bvlgari Hotel SPA in Beijing

Спа-центр BVLGARI

Спа-центр BVLGARI в отеле Bvlgari Hotel Beijing площадью 1500 квадратных метров занимает сразу два этажа и предлагает своим гостям процедуры, в которых традиционные китайские техники объединены с современным подходом к красоте. Расположенный здесь же фитнес-центр WORKSHOP Gymnasium оснащен самыми современными тренажерами и располагает всем ...

Узнать

Что нового в Пекине

Magnificent Chinese Ceramics at M Woods Hutong
Читать дальше
The Golden Mummies of the Ancient Reign of the Pharaohs
Читать дальше
Design China Beijing
Читать дальше
Art as an Antidote to Solitude
Читать дальше
Fleeting Art - Water Writing in Jingshan Park
Читать дальше
Australia’s Heart is Painted Red
Читать дальше