La Pasticceria – Niko Romito – это эксклюзивная коллекция из 11 кондитерских изделий, созданных шеф-поваром Нико Ромито, которой можно наслаждаться в Bvlgari Hotels & Resorts в Милане, Дубае, Пекине, Шанхае, Париже и Токио. Каждая порция выпечки создана по вдохновению одной из областей Италии и приготовлена с учетом современного вкуса с использованием более легких ингредиентов, чем в традиционных рецептах. Выпечка прекрасно оформлена и подается в лаунже на красочных фарфоровых тарелках Ginori 1735. Для послеобеденного чая предлагаются миниатюрные версии пирожных – идеальное дополнение к предложению, включающему органические сорта чая и несладкие закуски.
С 10.00 до 21.30
Последний заказ напитков принимается в 21.30
Последний заказ блюд принимается в 21.00
Послеобеденный чай (120-минут)
- 11.30
- 11:45
- 14.00
- 14.15
- 16.30
- 16.45
- 19:00
- 19:15
Perched atop the Hotel on its 45th floor is The Bvlgari Bar, from which guests can experience the enchantments of a Mediterranean garden surrounded by Tokyo's skyline. Set between two rooftop terraces, The Bvlgari Bar is conceived of like an old pavillon in a historical Italian garden: in the summer, the doors can be opened to create a seamless flow from inside to out. The bar seats 47 inside and 62 outside.
Awarded one Michelin star for three consecutive years since its opening, Il Ristorante - Niko Romito is located on the 40th floor of the Hotel and seats up to 62 indoors and 34 outdoors. Though the space incorporates Japanese design elements like the curved wood ceiling, the menu is classic Niko Romito with its contemporary expression of authentic Italian cuisine. Dishes such as Antipasto all’Italiana and Cotoletta alla Milanese capture the elegance and artistry of Chef’s Made in Italy approach, and establish new codes for a modern canon of Italian culture.
With a name inspired by its Bvlgari legacy, hōseki is the Japanese word for jewel, this traditional omakase experience is a temple devoted to the art of Japanese dining. With just 8 seats, it is an impeccably-designed space that looks out onto a tiny zen garden.
To complement the meal, 20 different sake labels are available.