Le Sangkar Restaurant

Restaurant Sangkar à Bali

Contactez-nous

Le Sangkar Restaurant

Contactez-nous

Le Sangkar Restaurant

Fort de son extraordinaire emplacement à l'abri de la falaise et de son atmosphère élégante tout en étant décontractée, singulier de par son magnifique plafond richement éclairé et par ses lampes traditionnelles tressées, le restaurant Sangkar du Bvlgari Resort Bali propose un menu composé de spécialités internationales, revisitées avec une note de créativité ; il associe des recettes typiquement indonésiennes à des techniques culinaires contemporaines.

À tout moment de la journée, il est possible de déguster des plats comme la poitrine de poulet au tamarin ou le curry de cœurs de bambou et ses légumes au riz parfumé au curcuma.

Reservation Menu Dessert Valentine's Day Menu

Stefano Attardi, CHEF EXÉCUTIF DU RESORT

Né à Naples et formé en Suisse, Palm Springs et Miami, le chef Stefano Attardi endosse son rôle de Chef Exécutif en l'enrichissant de sa vision, de sa passion et d'un trésor de connaissances. Avant d'arriver au Bvlgari Resort Bali, il a détenu des rôles clés dans plusieurs hôtels Ritz-Carlton, pour rejoindre la collection des Bvlgari Hotel en tant que membre de l'équipe inaugurale du Bvlgari Hotel Beijing, où il a travaillé comme Chef Exécutif et contribué à faire de ce nouvel hôtel l'une des destinations de luxe les plus en vue d'Asie. En tant que Chef Exécutif du Bvlgari Resort Bali, Stefano supervise les trois restaurants de l'établissement, à savoir Il Ristorante – Luca Fantin, Sangkar Restaurant, Il Bar, La Spiaggia ainsi que le service de dîner en villa.

what's on at the resort

the-bvlgari-resort-bali-courses-from-the-balinese-dining-experience

Sangkar Restaurant Debuts the Balinese Dining Experience

The new Balinese Dining Experience at Sangkar Restaurant invites guests to immerse themselves in the flavours and aromas of Indonesian cuisine. Featuring traditional spices and recipes executed with modern savoir faire, there will be two different selections available for each course for lunch and dinner. With its dramatic oceanfront setting and ...

Vous pourriez aimer

La Spiaggia

Le Bvlgari Resort Bali propose également un bar-restaurant accueillant et intime où les clients pourront déguster du poisson et des fruits de mer grillés au barbecue ou encore le fameux cocktail Herbojito, sous une brise agréable et face à une vue magnifique sur l'océan indien. Située sous la falaise, sur l'étendue de sable blanc du Bvlgari Resort, ...

Découvrir

Premier Ocean View Villa

Légèrement surélevées, ces villas offrent une vue qui embrasse l'océan dans toute son immensité. À l'instar de toutes les villas du Bvlgari Resort Bali, elles se distinguent par d'élégantes lanternes placées à l'entrée et un portail inspiré des maisons traditionnelles balinaises. L'intérieur est décoré de pièces d’art antique balinais et équipé ...

Découvrir

Mariage sur l'eau

L'autel du Bvlgari Resort Bali est placé sur un tapis translucide, délicatement suspendu sur la surface de l'eau, pour offrir l'expérience unique d'une cérémonie célébrée devant l'océan indien et son horizon infini. De quoi garantir un cadre parfait pour votre mariage à Bali.

Découvrir

what's on in Bali

#Lifestyle

Tanah Lot

#Celebration

Galungan and Kuningan

#Entertainment

Devdan Show: Treasure of the Archipelago

#Festival

Mekotek

#Festival

Balingkang Festival

#Entertainment

Uluwatu Temple