ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン エグゼクティブシェフ ルカ・ファンティンは、キッコ・チェレア氏を迎え、フォーハンズ・コレボレーションイベントの第2弾を開催致します。イタリア・ベルガモのミシュラン三つ星レストラン「ダ・ヴィットリオ」のエグゼクティブシェフであるチェレア氏は、その魅惑的でダイナミックなアプローチで知られる世界的に有名なシェフです。一方、ルカ・ファンティンは、イタリアのルーツと日本の風土との調和を大切にしながらイタリア料理本来の味わいを実現しています。このイベントでは、2人のイタリア人シェフの技と創造力により、力強くも繊細なイタリア料理の真髄をお楽しみください。
Bvlgari Hotels & Resorts is thrilled to announce plans for Bvlgari Resort & Mansions Cave Cay, in the Bahamas, a new property on a 220-acre private island in ...
世界中のグルメ評論家、ジャーナリスト、シェフ、レストラン経営者など1,000人以上がその年の優れたレストランを投票で選ぶ、「The World‘s 50 Best Restaurants(世界のベストレストラン)」にて、ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティンがこの度、73位に選出されました ...
Bvlgari Hotel Tokyo
On 4th April, Bvlgari Hotels & Resorts introduces its newest gem, Bvlgari Hotel Tokyo, the first Bvlgari hotel in Japan and the 8th in the collection. Occupying ...
イタリア料理の国際的権威であるガンベロ・ロッソは、イル・リストランテ・ルカ・ファンティンに再び「スリーフォークス」賞を授与し、東京のトップ・イタリアン・レストランとしての地位を確かなものにしました。シェフ ルカ・ファンティンの哲学は、地元産の旬の最高級食材を使用し ...