La Spiaggia in Dubai

Né en France mais formé dans différentes villes d'Europe, le chef Sébastien Torres devient le chef exécutif du Bvlgari Resort Dubai en novembre 2018.

La carrière de Sébastien débute à Londres, où il met son talent à profit dans différentes cuisines réputées. Après avoir appris les bases du métier, il regagne la France où il se forge une expérience dans une série de restaurants étoilés avant de retourner à Londres en 2005. Au bout de 20 ans passés à travailler à travers l'Europe avec des vedettes de la gastronomie comme Frank Raymond et Joël Robuchon, Sébastien se rend au Moyen-Orient pour rejoindre le Bvlgari Resort Dubai en tant que sous-chef exécutif, puis chef exécutif de l'hôtel.

La Spiaggia est ouvert tous les jours, de 09h00 à 23h00.

Pour réserver ou tout simplement pour demander des informations, veuillez remplir le formulaire ici ou écrivez-nous à dine@bulgarihotels.com.