Hōseki japanese de luxe restaurant in Dubai

レストラン ホーセキ


ご予約に関するお問い合わせ

レストラン ホーセキ

日本語の「宝石」からめいめいされたレストラン ホーセキ(Hoseki)は、ミニマリスト的な宝石箱のようなスペースで、杉山シェフによるグルメ療法を楽しむことができる場所です。ホーセキは、日本の伝統料理を集めたシェフのおまかせ料理を提供。席は9席のみになっています。日本の床の間のような入口の部屋を通り抜けた後に、お客様にお席についていただき、シェフのアレンジによる料理をお楽しみいただけます。

杉山シェフは、その日の新鮮で最良の素材をもとに、カウンターにお座りいただいている方々の好みにしたがった料理を提供します。したがって、お料理はその日だけの独特のものであり、日本料理の真髄を味わえる特別な旅を経験していただけます。

ダイニングルームからはドバイのスカイラインが望め、打ち解けたディナーをイルミネーションの美しい夜景で演出します。グループのお客様には、12名様までご利用いただけるプライベート・ダイニングルームをご用意しています。

リゾートの第4フロアにあるホーセキは昼食時と夕食時に営業しており、完全予約制となっています。

ランチ ディナー

bvlgari-resort-dubai-hoseki-restaurant-counter-by-day

営業時間

リゾートの第4フロアにあり、日曜日と月曜日を除く、週5日の昼食と夕食の時間に営業してます。レストランは完全予約制です。事前の予約がない場合にはご利用いただけません。ホーセキは、昼食時は01:00PM~3:30PMの時間帯で営業しています。夕食時は、6:30PM~12:00AMの時間帯で営業しており、6:30PMと9:30PMにお席に着いていただけます。

 

+971 4 777 5307 までのお電話、dine@bulgarihotels.com までのメールのいずれかで、ご予約ください。


リゾートでは何が起こっていますか

CUT_BHR Dubai Entrance

LVMH Watch Week Comes to Dubai

Bvlgari Resort Dubai makes way for the first-ever LVMH Watch Week, with Bvlgari Watches introducing new editions of some of its most iconic collections. One ...

もっと読む

You might also like

the-bvlgari-resort-dubai-il-ristorante-niko-romito

イル リストランテ

独創的なブルガリ ホテル ミラノのエレガントなデザインに応えるかのように、ブルガリ リゾート ドバイのイル・リストランテ – ニコ・ロミートはイタリア料理の豊かな伝統を讃えています。レストランでは、シームレスなダイニングをお楽しみいただくために、レストラン内部の全要素が厳選されています ...

検索
the-bvlgari-resort-dubai-la-spiaggia-external-details

ラ スピアッジャ

リゾートにあるビーチでは、日中は国際色豊かな軽食やドリンクをお楽しみいただけます。夜には、ビーチクラブがランタンとキャンドルに照らされ、海のそよ風を満喫できるスペースとなります。
 

検索
the-bvlgari-resort-dubai-the-terrace-at-the-yacht-club-restaurant

ヨットクラブ レストラン

世界初のブルガリ マリーナであるマリーナとヨットクラブの端にあり、46隻の船を係留できる停泊地を見下ろし、アラビア湾に地中海の魅力を創出します。海鮮料理を中心としたイタリア料理のレストランとなっており、タイムレスなお食事体験を演出します。昼食と夕食に営業しています。
 

検索

ドバイでは何が起こっていますか

Thriving Emotions - Immortal Moment
もっと読む
A Century in Flux, a Window onto Contemporary Art in the Arab World
もっと読む
Hassan Khan, Composition for a Public Park
もっと読む
The Vitality of the Bauhaus, One-Hundred Years after its Birth
もっと読む
Marwan Rechmaoui: Urban Complexity, Real Complexity
もっと読む
Venice and Dubai - A Dialogue Through Art
もっと読む