I maître chocolatier de Il Cioccolato, inaugurato a Tokyo nel 2007, producono i raffinati cioccolatini artigianali firmati Bvlgari Hotel. Pensate per deliziare il palato e l'occhio, le originali "gemme" di cioccolato vengono preparate utilizzando gli ingredienti locali e stagionali più pregiati, con creazioni in edizione limitata per tutto l'anno. Sapori come lo zafferano, il fico bianco e l’aceto balsamico, la pera e il caramello, il gelsomino e l'olio extravergine d'oliva mostrano l'intensità e la ricchezza dei prodotti artigianali e possono essere degustati nel Lounge o nel tempo libero.
I maître chocolatier de Il Cioccolato traducono l’arte e la creatività al cuore di tutte le creazioni Bvlgari nella lavorazione del cioccolato. Le esclusive gemme di cioccolato Bvlgari, realizzate a mano con tecniche tradizionali e gli ingredienti più pregiati, attinti dalla ricchezza del luogo o all’estero, sono prelibatezze rare e audaci, un elegante connubio di sapori che scintillano come gioielli dietro le teche in vetro. Ogni strato delle gemme di cioccolato Bvlgari concorre a un’armonia di aromi variegati e avvolgenti, che le rende tra le creazioni più preziose dell'universo Bvlgari.
Every facet of the Bvlgari Hotel Milano is luminous with the warmth and wonder of the season, blending Italian tradition with exceptional style.